Quelle: „Pomarium Anglicum Alte Obstsorten

 

Apfelsorten

Adams Parmäne
Norfolk, England, 1826
mürbe, genügend saftig, zitronenartig gewürzt, Verwendung: als Tafelapfel, als Küchenapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Agathe von Klanxbüll
Agathenhof, Nordfriesland
aromatischer, süß-säuerlicher saftiger Apfel, goldrot gefärbt, Verwendung: als Tafelapfel, zum Entsaften, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Alantapfel
Norddeutschland, ohne Jahr
gewürzt, feiner Duft, Verwendung: als Tafelapfel, schwacher Wuchs » mit Bild

 

Alkmene
Müncheberg, 1930
aromatisch, goldrot gefärbter Tafelapfel, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Allington Pepping
Maidstone, Kent 1889
großer hochgeb. Apfel, Sämling von Cox Orange, guter Tafelapfel, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs

 

Altländer Pfannkuchenapfel
Hamburg um 1840
säuerlich aromatisch, Verwendung: als Tafelapfel, als Küchenapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Ananasrenette
Rheinland, um 1820
saftige und aromatische Spitzensorte, Verwendung: als Tafelapfel, als Küchenapfel, zum Entsaften, schwacher Wuchs » mit Bild

 

Angelner Borsdorfer
Angeln, ohne Jahr
aparter Geschmack, gelb, Verwendung: als Küchenapfel, starker Wuchs » mit Bild

 

Angelner Herrenapfel
Sörup, Schleswig-Holstein, 19. Jhd
süß-säuerlich, Verwendung: als Tafelapfel, starker Wuchs » mit Bild

 

Angelner Zitronenapfel
Angeln, ohne Jahr
saftig, gelb, mittelgroß, Verwendung: als Tafelapfel, schwacher Wuchs

 

kleinfrüchtige, süß-säuerliche, aromatische Renette, Verwendung: als Tafelapfel, schwacher Wuchs

 

Apfel von Akerö
Schweden, ohne Jahr
walzenförmige, rote Frucht, saftig, aromatisch, Verwendung: als Tafelapfel, schwacher Wuchs » mit Bild

 

Apfel von Croncels
Frankreich, 1869
süßweiniger Spätsommerapfel, Verwendung: als Tafelapfel, als Küchenapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Arlewatt
Nordfriesland
saftige, rot gestreifte Frucht, Verwendung: als Küchenapfel, mittelstarker Wuchs

 

Bananenrenette
unbekannt
runde renettenartige Frucht, halbseitig berostet, Fruchtfleisch mürbe, bananenartig gewürzt, Verwendung: als Tafelapfel, starker Wuchs

 

Baumanns Renette
Elsaß um 1800
süß-säuerlich, aromatisch, saftig, rot, fest, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Berliner Schafsnase
Norddeutschland, o.J.
saftig, festfleischig, Verwendung: als Tafelapfel, als Küchenapfel, mittelstarker Wuchs

 

Berner Rosenapfel
1888 Schweiz
gelblichweißes Fruchtfleisch, unter der Schale rötlich, schwach aromatisch,, mittelstarker Wuchs

 

Biesterfelder Renette
Bad Pyrmont um 1900
weinig gewürzt, goldrot, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs

 

Bismarckapfel
Neuseeland, 1870
große rotbackige Frucht, Verwendung: als Tafelapfel, starker Wuchs » mit Bild

 

Blanker Apfel
Glücksburg, 19. Jhd
weisslich-grüner Spätsommerapfel, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Blutapfel
Ohne Angaben
dunkelrotfleischige Frucht, süßsäuerlich,, mittelstarker Wuchs

 

dunkelrote Spitzensorte, aromatisch, Verwendung: als Tafelapfel, starker Wuchs » mit Bild

 

Bodil Nergaard
Dänemark
sehr hoch gebauter grünroter Apfel, süß säuerliches, spezifisches Aroma, Verwendung: als Tafelapfel, schwacher Wuchs

 

Boikenapfel
Bremen, 1828
weinsauer, Verwendung: als Tafelapfel, als Küchenapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

flache süßsäuerliche Frucht, Verwendung: als Tafelapfel, als Küchenapfel, mittelstarker Wuchs

 

Brettacher
Württemberg
festfleischig, saftig und erfrischend, Verwendung: als Tafelapfel, als Küchenapfel, starker Wuchs

 

Schale mit zimtfarbigem netzartigem Rost, kräftige Säure dabei ausreichend süß, Verwendung: als Tafelapfel, als Küchenapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Cellini
Vauxhall, England, um 1850
Tafel-und Wirtschaftsapfel, starker Wuchs » mit Bild

 

Champagner Renette
Champagne, Frankreich, 1799
säuerlich, grüner, später, später gelber Apfel, Verwendung: als Küchenapfel, zum Entsaften, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Charlamowsky
Russland
großfrüchtiger rot gestreifter Spätsommerapfel, Fruchtfleisch weiß, fest und saftig, Verwendung: als Tafelapfel, als Küchenapfel, mittelstarker Wuchs

 

Charles Ross
England, 1890
roter schmackhafter Sämling von Cox Orange, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Cludius Herbstapfel
Deutschland 1850
saftig angenehm gewürzt mit milder Säure, Verwendung: als Tafelapfel, als Küchenapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Cornish Gilliflower
Cornwall, um 1800
süßer, sehr guter Tafelapfel, Verwendung: als Tafelapfel,

 

Coulons Renette
Lüttich, 1850
mürbe, saftig, süß-säuerlich, Verwendung: als Tafelapfel, als Küchenapfel, starker Wuchs » mit Bild

 

Cox Orangenrenette
London 1830
mittelgroß, grüngelb an der Sonennseite gerötet,saftig von sehr edlem Aroma, mittelstarker Wuchs

 

wenig gewürzt, wenig Säure, wenig edel im Geschmack, Verwendung: als Küchenapfel, starker Wuchs

 

Dänischer Rosenhäger
Dänemark o.J.
kleine rote Frucht, süßsäuerlich, saftig, Verwendung: als Tafelapfel, schwacher Wuchs

 

Damendorfer Streifling
Damendorf in Sl-H
lebhaft rot gestreifter Herbstapfel, starker Wuchs

 

Danziger Kantapfel
Deutschland um 1800
süß-säuerlich, leicht würzig, dunkelrot, Verwendung: als Tafelapfel, als Küchenapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Deutscher Goldpepping
Deutschland, 19. Jhdt.
gelber, kleiner, renettenartig gewürzter Tafelapfel, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs

 

Dithmarscher Borsdorfer
Dithmarschen, o.J.
sehr schöne rötliche Renette, süßsäuerlich, Verwendung: als Tafelapfel, starker Wuchs » mit Bild

 

Dithmarscher Paradiesapfel
Dithmarschen 1856
kleiner Apfel von angenehm würzigem Geschmack, weißfleischig, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs

 

Doberaner Borsdofer
Bad Doberan, 19. Jhd
etwas hochgebauter, gelbroter Apfel, saftig, würzig, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs

 

Doodapfel
Bremer Land
süß säuerlicher schwach aromatischer Apfel, Verwendung: als Tafelapfel, als Küchenapfel, mittelstarker Wuchs

 

Doppelmelone
Norddeutschland, o.J.
sehr große rotgestreifte, duftende Frucht, aromatisch, Verwendung: als Tafelapfel, starker Wuchs

 

Doppelter Nonnenapfel
Norddeutschland o.J.
Große grün-gelbe Frucht, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs

 

Dr. Seeligs Orangenpepping
19. Jahrhundert
Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Drüwken
Deutschland
kleiner süß säurerlicher Apfel, Verwendung: als Tafelapfel, als Küchenapfel, zum Entsaften, schwacher Wuchs

 

hervorragender aromatischer Apfel, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Edelborsdorfer
Deutschland Mittelalter
kleine aromatische Renette, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs

 

mittelstarker Wuchs

 

Ernst Bosch
Grevenbroich um 1900
gelbe gleichmäßig gebaute Frucht, süß säuerlich aromatisch, duftend, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs

 

süßsäuerlicher, mittelgroßer Apfel, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs

 

Filippas Apfel
Fünen, Dänemark, 1877
saftig, würzig, weinsauer, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Finkenwerder Herbstprinz
Niederelbe, um 1860
gewürzt, süß-säuerlich, festfleischig, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Fish s Rambour
Ohne Angaben
große gelbe Frucht für Apfelmus, Verwendung: als Küchenapfel, starker Wuchs

 

Fürst Blücher
Deutschland
grau-grüner , später gelber, aromatischer Apfel, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Galloway Pepping
Schottland
fester aromatischer Apfel, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Gartenmeister Simon
Karlsruhe 1939
süß säuerlich saftig, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

rötlich gefärbt, saftig süß, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs

 

Geflammter Kardinal
Deutschland, 16. Jhd.
rotgestreift, erfrischend säuerlich, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Geheimrat Breuhahn
Geisenheim 1895
mittelgroßer hochgebauter, süßsäuerlicher Apfel, rotbackig, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs

 

Geheimrat Dr. Oldenburg
Geisenheim, 1897
saftig, etwas parfümiert, mittelstarker Wuchs

 

Gehrers Rambour
alte deutsche Sorte
Große grüne Frucht, hoher Säuregehalt, mittlerer Zuckergehalt, Verwendung: zum Entsaften, mittelstarker Wuchs

 

Gelbe Schleswiger Renette
Lottorf bei Schleswig, 1900
süß-säuerlich, weinig, leuchtend gelbe Frucht, Verwendung: als Tafelapfel, als Küchenapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Gelber Bellefleur
New Jersey / USA ca. 1750
Schale grünlich-gelb oft leicht gerötet, Schalenpunkte, Geschmack an Banane erinnernd, kein Geruch, Verwendung: als Tafelapfel, schwacher Wuchs

 

gelber fester aromatischer Apfel, Verwendung: als Tafelapfel, zum Entsaften, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Gelber Richard
Norddeutschland, 18. Jhd.
sehr edler Tafelapfel, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Gestreifter Taubenapfel
Frankreich, ohne Jahresangabe
kleiner süß-säuerlicher Apfel mit roten Streifen, Verwendung: als Tafelapfel, schwacher Wuchs » mit Bild

 

Gewürzluiken
Württemberg
rot gestreift, duftend, Verwendung: als Küchenapfel, zum Entsaften, mittelstarker Wuchs

 

Gloria Mundi
von 1800
sehr große gelbe Frucht, Küchenapfel, Verwendung: als Tafelapfel, als Küchenapfel, starker Wuchs » mit Bild

 

Goldpepping
Heimat nicht bekannt
kleine goldfarbene Renette, deutliche Schalenpunkte, weißfleischig, edles Aroma, Verwendung: als Tafelapfel, starker Wuchs

 

Goldrenette Freiherr von Berlepsch
Grevenbroich im Rheinland um1900
sehr saftiges festes Fruchtfleisch, rötlich marmoriert, hoher Vitamin C Gehalt, hervorragender Tafel, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs

 

länglich goldrot gefärbte Frucht, renettenartig gewürzt, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Goldrenette von Blenheim
England um 1800
rotbackige Frucht, edle Goldrenette, Verwendung: als Tafelapfel, starker Wuchs

 

Grahams Jubiläumsapfel
England, um 1880
leicht säuerlich, guter Wirtschaftsapfel, Verwendung: als Küchenapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Gravensteiner
Frankreich, 1669
ausgezeichneter Tafelapfel, Spitzensorte, Verwendung: als Tafelapfel, starker Wuchs » mit Bild

 

großer leicht gewürzter Herbstapfel, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs

 

Gretapfel
Angeln, 19. Jahrhundert
aromatischer kleiner roter Apfel, Verwendung: als Tafelapfel, starker Wuchs » mit Bild

 

Große Kasseler Renette
Deutschland, 18.Jhd.
guter Tafelapfel, würzig, rauschalig, Verwendung: als Tafelapfel, als Küchenapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

großer etwas eckiger Apfel mit angenehmer Säure, Verwendung: als Tafelapfel, als Küchenapfel, starker Wuchs » mit Bild

 

Grundhofer Streifling
Grundhof, Angeln, ohne Jahr
rotgestreifte mittelgroße Frucht, saftig, säuerlich, Verwendung: als Küchenapfel, mittelstarker Wuchs

 

Sonnenseite gerötet, Fruchtfleisch grünlich-gelb, leicht gewürzt, Verwendung: als Küchenapfel, mittelstarker Wuchs

 

Hadelner Sommerprinz
Hadelner Land, o.J.
dünnstieliger länglicher Prinzenapfel, zart, aromatisch, Verwendung: als Tafelapfel, schwacher Wuchs

 

Halberstädter Jungfernapfel
in Harz sehr verbreitet
Fruchtfleisch grob, locker, sehr saftig, kaum süß, angenehme Säure, Verwendung: als Küchenapfel, zum Entsaften, starker Wuchs

 

Harberts Renette
Westfalen, 1830
große Frucht, saftig, gewürzt, Verwendung: als Tafelapfel, als Küchenapfel, starker Wuchs

 

Haseldorfer Prinz
Haseldorfer Marsch
großer rot gestreifter Apfel, Schale blau bereift, süß säuerlich, Verwendung: als Tafelapfel, als Küchenapfel, mittelstarker Wuchs

 

Hasenkopf
Brandenburg
längliche aromatische Frucht, rotbackig,, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs

 

Hibernal
Russland o.J
große abgestumpfte Frucht, süßsäuerlicher Wirtschaftsapfel, starker Wuchs

 

Himbeerapfel von Holowaus
Tschechien, ohne Jahr
guter Tafelapfel, süß-säuerlich, rosenartig gewürzt, rot, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Hochzeitsapfel
Angeln, ohne Jahr
große gelbrote Frucht, süß-säuerlich, saftig, Verwendung: als Tafelapfel, starker Wuchs

 

Höxmarker Roter
Schwansen
rote hoch gebaute Frucht, süß-säuerlich,, Verwendung: als Tafelapfel, als Küchenapfel, mittelstarker Wuchs

 

Holsteiner Cox
Eutin, 1918
saftig, feinsäuerlich, eine Spitzensorte, Verwendung: als Tafelapfel, starker Wuchs » mit Bild

 

guter Tafelapfel, saftig, goße gelbe Frucht, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Horneburger Pfannkuchenapfel
Horneburg im 19. Jahrhundert
feste säuerliche Frucht, Verwendung: als Tafelapfel, als Küchenapfel, starker Wuchs » mit Bild

 

Ingrid Marie
Dänemark, 1910
rote, süße Frucht, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

mittelgroß, süß-säuerlich, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs

 

Iversenapfel
Gelting in Schleswig-Holstein
süßer roter Apfel, Verwendung: als Tafelapfel, zum Entsaften, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Jakob Fischer
Deutschland, o.J
große rote Frucht , süß-säuerlich, aromatisch, Verwendung: als Tafelapfel, starker Wuchs » mit Bild

 

Jakob Lebel
Frankreich, 1825
saftiger Tafelapfel, Verwendung: als Tafelapfel, als Küchenapfel, starker Wuchs » mit Bild

 

süß-säuerlich, Verwendung: als Küchenapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

süß-säuerlich,, mittelstarker Wuchs

 

Jessenapfel
Angeln, 19. Jahrhundert
würziger Geschmack, Schale lachsfarben, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Jonathan
USA, 1820
dunkelrote, feste, süß-säuerliche Frucht, Verwendung: als Tafelapfel, schwacher Wuchs » mit Bild

 

Juno
Müncheberg, olJ.
sehr saftig, ausgeprägtes Aroma, säuerlich-suß, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs

 

Juwel von Kirchwerder
Elbmarschen ohne Jahr
aromatischer großer Apfel, Verwendung: als Tafelapfel, starker Wuchs » mit Bild

 

Kaiser Alexander
Russland o.J.
weißes Fruchtfleisch, saftig, schwach gewürzt, süß-säuerlich, Verwendung: als Tafelapfel, als Küchenapfel, starker Wuchs

 

Kaiser Wilhelm
Solingen, 1841
aromatisch, saftig, rot, großfrüchtig, Verwendung: als Tafelapfel, starker Wuchs » mit Bild

 

Kanadarenette
England, 18 Jahrhundert
edle gewürzte Frucht, Verwendung: als Tafelapfel, starker Wuchs » mit Bild

 

Kardinal Bea
Württemberg
saftig, aromatisch, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs

 

Karmeliter Renette
Frankreich, 1667
gewürzter Winterapfel, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Klausdorfer Häger
Klausdorf bei Kiel, ohne Jahr
süß-säuerlich, saftig, rote Frucht, Verwendung: als Tafelapfel, als Küchenapfel, starker Wuchs » mit Bild

 

Kleiner Melonenapfel
Schleswig-Holstein, o.J.
mittelgroßer länglicher Apfel, saftig, frisch, säuerlich, Verwendung: als Tafelapfel, als Küchenapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Königlicher Kurzstiel
Holland, evtl. Mittelalter
festfleischig, aromatisch, flache Frucht, Verwendung: als Tafelapfel, schwacher Wuchs

 

saftiger roter Apfel, Verwendung: als Tafelapfel, zum Entsaften, mittelstarker Wuchs

 

Kräuterapfel
Nordseeküste
saftiger rotbackiger Apfel, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs

 

Kremper Renette
Krempe, Schleswig-Holstein, ohne Jahresangabe
festfleischig, süß-säuerlich, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs

 

erfrischender Tafelapfel, rotbackig, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Krumpeter
Angeln, etwa 1900
süß-aromatisch, rotbackig, später mehlig, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs

 

schöne gelbrote Frucht, großfrüchtig, süßsäuerlich aromatisch, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs

 

Landsberger Renette
Landsberg a.d.W., 1850
zartes Aroma, Tafelapfel, gelb, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Langeland Apfel
Dänemark, o.J
Walzenförmige Frucht, saftig, gewürzt, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs

 

Langenhorner Friesenapfel
Nordfriesland, ohne Jahr
etwas hochgebaute rote Frucht, süß-säuerlich, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Lausitzer Nelkenapfel
evtl. Ostsachsen vor 1750
süßsäuerlicher, mittelgroßer Apfel, Verwendung: als Tafelapfel, als Küchenapfel, mittelstarker Wuchs

 

Laxtons Superb
England, um 1900
mittelgr. Frucht, orange-rot, saftig, aromatisch, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs

 

Links Rosenapfel
Ohne Angaben
leuchtend rote Frucht, saftig, würzig, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs

 

Linsenhofer Sämling
Württemberg
rot gestreift, saftig, säuerlich, Verwendung: zum Entsaften, mittelstarker Wuchs

 

Litauer Pepping
Litauen, 19. Jhd.
guter Tafel- und Wirtschaftsapfel, rotbackig, Verwendung: als Tafelapfel, als Küchenapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Lombarts Kalvill
Holland, 1911
guter Tafelapfel, hoher Vitamin-C Gehalt, Verwendung: als Tafelapfel, als Küchenapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

London Pepping
England, 1600
gerippte, gewürzte Frucht, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Lord Grosvenor
England
grüngelbe saftige Frucht, Verwendung: als Küchenapfel, schwacher Wuchs

 

fester, süß-säuerlicher Apfel, ausgewogenes Zucker-Säure-Verhältnis, Verwendung: als Tafelapfel, als Küchenapfel, starker Wuchs

 

Mac Intosh
Kanada 1811
Fruchtfleisch grünlich-weiß, sehr ausgeprägtes Aroma, sehr saftig, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs

 

Mantet
Manitoba Kanada, 1928
gelblich weißes Fruchtfleisch, saftig, sehr aromatisch, Verwendung: als Tafelapfel, schwacher Wuchs

 

Maren Nissen
Dänemark, 19 Jahrhundert
rotgelb, glattschalig, hochgebaut, süßsäuerlich, aromatisch,, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Martini
Holstein, 1875
guter Tafelapfel, weinsauer, grüne Frucht, Verwendung: als Tafelapfel, als Küchenapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Maunzenapfel
Württemberg, o.J.
rötlicher Mostapfel, Verwendung: zum Entsaften, starker Wuchs » mit Bild

 

Mecklenburger Königsapfel
Mecklenburg, ohne Jahr
großer, gelb-roter Apfel, Fruchtfleisch locker, saftig, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Mecklenburger Orangenapfel
Mecklenburg, ohne Jahr
etwas hochgebauter gelber Apfel, süß-säuerl., aromatisch, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Melrose
1932 aus den USA
bläulich rot gefärbte Frucht, saftig und aromatisch, mittelstarker Wuchs

 

Moringer Rosenapfel
Moringen, 1857
saftig, gewürzt, Verwendung: als Tafelapfel, zum Entsaften, mittelstarker Wuchs

 

Muskatapfel
unbekannt
dunkelroter saftiger gewürzter Apfel, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Nathusius Taubenapfel
Deutschland 1924
Fruchtfleisch weiß, saftig, mandelähnliches Aroma, Verwendung: als Tafelapfel, als Küchenapfel, mittelstarker Wuchs

 

Newton Pepping
USA 1759
kleine, gelbe Renette, saftig, fest, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

gelber, mittelgroßer Apfel, süß-säuerlich fest, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs

 

Oberdiecks Taubenapfel
Baden Württemberg, 1850
rötlich-längliche Frucht, Verwendung: als Tafelapfel, schwacher Wuchs » mit Bild

 

Öhringer Blutstreifling
Öhringen/Württemberg o.J.
Fruchtfleisch weiß und fest, saftig, geringer Säure-, starker Zuckergehalt, Verwendung: als Tafelapfel, als Küchenapfel, mittelstarker Wuchs

 

Ontarioapfel
USA, 1820
guter Tafelapfel, säuerlich, hoher Vitamin-C Gehalt, Verwendung: als Küchenapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Orleans Renette
Frankreich,1776
rötlicher saftiger gewürzter Apfel, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs

 

kleine Frucht, süß-säuerlich aormatische Frucht, Verwendung: als Tafelapfel, als Küchenapfel, mittelstarker Wuchs

 

Parkers Pepping
England, um 1600
saftig, renettenartig gewürzt, reichtragend, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Pasmarose
Frankreich, ohne Jahresangabe
rotschaliger und rot durchzogener Frühherbstapfel, saftig, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Paul Ohm
Sachsen, o.J.
großer weißer Sommerapfel, Verwendung: als Tafelapfel, schwacher Wuchs

 

Perle von Angeln
Angeln in Schleswig-Holstein, ohne Jahr
großer, rotgestreifter Herbstapfel, saftig, gewürzt, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

süß-säuerlicher, roter, mürbe werdender Sommerapfel, Verwendung: als Tafelapfel, als Küchenapfel, mittelstarker Wuchs

 

Pison
Frankreich 18. Jhdt.
dunkelroter würziger Apfel, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Pomme d Or
keine Angaben
gelbe Frucht, Verwendung: als Küchenapfel, starker Wuchs

 

Pommerscher Krummstiel
Mecklenburg, um 1850
süß-säuerlich, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Prinz Albrecht von Preußen
Deutschland, 1856
süß-säuerlich, aromatische kleine Renette, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Prinzenapfel
Deutschland, ohne Jahr
kleine bis mittelgroße längliche Frucht, rotgestreift, aromatisch, mittelstarker Wuchs

 

Purpurroter Cousinot
Deutschland, 16. Jahrhundert
süß-säuerlich, der kleine Weihnachtsapfel: polieren und an den Baum hängen, Verwendung: als Tafelapfel, als Küchenapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Rheinischer Bohnapfel
Rheinland, 1800
walzenförmig, festfleischig, saftig, milde Säure, Verwendung: als Küchenapfel, zum Entsaften, mittelstarker Wuchs

 

Rheinischer Krummstiel
Rheinland, 18. Jhdt.
rot gestreift, säuerlich saftig, leicht gewürzt, Verwendung: als Tafelapfel, als Küchenapfel, starker Wuchs

 

Rheinischer Winterrambour
alte deutsche Sorte
großfrüchtig, grün mit roten Backen, süß-säuerlich, Verwendung: als Küchenapfel, mittelstarker Wuchs

 

Ribston Pepping
England, vor 1800
würzig, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Riesenboiken
Deutschland, ohne Jahr
Wirtschaftsapfel, saftig, großer Apfel für die Küche, Verwendung: als Küchenapfel, starker Wuchs » mit Bild

 

Rosa Perle
unbekannt
grün bräunlich gefärbte Frucht, rosa Fruchtfleisch, süß säuerlich, Verwendung: als Küchenapfel, mittelstarker Wuchs

 

Rote Sternrenette
Rheinland, 18. Jahrhundert
süß-säuerlich, etwas gewürzt, saftig, rot, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

große walzenförmige Frucht, süßsäuerlich, Verwendung: als Küchenapfel, mittelstarker Wuchs

 

Roter Astrachan
Russland 1780
intensiv rote Frucht, rötliches Fruchtfleisch, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs

 

roter, fester, süß-säuerlicher Apfel, Verwendung: als Tafelapfel, als Küchenapfel, schwacher Wuchs

 

Roter Boskoop
Knospenmutation vom Schöner von Boskoop, Rheinl.1923
Verwendung: als Tafelapfel, als Küchenapfel, starker Wuchs

 

Roter Eiserapfel
Deutschland, um 1500
Wirtschaftsapfel, saftig, großer Apfel für die Küche, Verwendung: als Küchenapfel, starker Wuchs » mit Bild

 

Roter Franzapfel
Frankreich, o.J.
rote Frucht, Verwendung: als Küchenapfel, mittelstarker Wuchs

 

Roter Hauptmannsapfel
Ohne Angaben
großfrüchtig, guter Tafelapfel, aromatisch, Verwendung: als Tafelapfel, als Küchenapfel, starker Wuchs

 

Roter Herbstkalvill
seit über 250 Jahren bekannt
dunkelrote kantige Frucht, Fleisch durchgehend gerötet, saftig, gewürzt, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs

 

Roter Jungfernapfel
Böhmen, o.J.
Kleine rote Frucht,etwas gewürzt, hoher Zuckergehalt,, Verwendung: als Küchenapfel, mittelstarker Wuchs

 

roter fester Apfel, hochgebaut, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs

 

Roter Pariner
Bad Schwartau/Parin in Schleswig-Holstein, um 1900
kleine bis mittelgroße Frucht dunkelrote Frucht, süß-säuerlich, Verwendung: als Tafelapfel, als Küchenapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Roter Trierer Weinapfel
Raum Trier, o.J.
dunkelrot,sehr saftreich, süß-sauer, Verwendung: als Küchenapfel, zum Entsaften, starker Wuchs

 

Roter Winterkalvill
Deutschland, ohne Jahr
mittelgroßer, rippiger, roter Apfel, aromatisch, Verwendung: als Küchenapfel, mittelstarker Wuchs

 

Roter Winterstettiner
Deutschland, aus dem Ostseeküstengebiet, 1598
süßer Winterapfel mit geringem Säuregehalt, Verwendung: als Tafelapfel, als Küchenapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Roter Wintertaubenapfel
evtl. Frankreich
roter aromatischer Apfel, Verwendung: als Tafelapfel, schwacher Wuchs

 

Ruhm von Kirchwerder
Altes Land bei Hamburg, ohne Jahr
leuchtend rote Frucht, saftig, aromatisch, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs

 

rotbackig, süß-aromatisch,, mittelstarker Wuchs

 

aromatischer Sommerapfel, Verwendung: als Tafelapfel, starker Wuchs

 

Schaalbyer Rosen
Schaalby/Angeln in Schleswig-Holstein, um 1860
kleiner roter Weihnachtsapfel, Verwendung: als Tafelapfel, schwacher Wuchs » mit Bild

 

flacher gelber süß säuerlicher Apfel, Verwendung: als Tafelapfel, starker Wuchs » mit Bild

 

kleiner rot gestreifter saftiger Apfel, Verwendung: als Tafelapfel, zum Entsaften, mittelstarker Wuchs

 

Schleswiger Erdbeerapfel
Deutschland, 1500
gelbe gerippte Frucht, süßsäuerlich, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Schmalzprinz
Altes Land bei Hamburg, ohne Jahr
guter Tafel- u.Wirtschaftsapfel, Verwendung: als Küchenapfel, mittelstarker Wuchs

 

Schöner aus Herrnhut
Sachsen, 1880
längliche, glattschalige rote Frucht, süßsäuerlich, Verwendung: als Tafelapfel, als Küchenapfel, mittelstarker Wuchs

 

Schöner von Bath
England, 19. Jahrhundert
würzig und rot, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs

 

Schöner von Boskoop
Holland/Belgien, 1856
beliebter Bratapfel, Verwendung: als Tafelapfel, als Küchenapfel, starker Wuchs » mit Bild

 

Schöner von Nordhausen
1820 als Sämling in Nordhausen gefunden
rundliche, gleichmäßige Form, gelb, Sonnenseite gerötet, angenehme Säure mit hohem Zuckergehalt, Verwendung: als Tafelapfel, als Küchenapfel, mittelstarker Wuchs

 

Schopschnut
Nordfriesland
duftender länglicher aromatischer Apfel, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Schwedischer Rosenhäger
Schweden, o.J.
mittelgroße, rote Frucht, mittelstarker Wuchs

 

Seestermüher Zitronenapfel
Seestermüher Marsch, ohne Jahr
großer, aromatischer Apfel, saftig, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Signe Tillisch
Jütland, 1866
ausgezeichneter Tafelapfel, saftig, eine der köstlichsten Sorten, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Stahls Winterprinz
Norddeutschland, ohne Jahr
rotgestreift, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Stark Earliest
USA 1950
weißes Fruchtfleisch, fest und sehr aromatisch, Verwendung: als Tafelapfel, schwacher Wuchs

 

Stina Lohmann
Kellinghusen um 1800
guter Tafel- und Mostapfel, Verwendung: als Tafelapfel, als Küchenapfel, starker Wuchs » mit Bild

 

kleine bis mittelgroße, feste Frucht, goldrot, aromatisch,, Verwendung: als Tafelapfel, schwacher Wuchs

 

Süderhex
Angeln, 19. Jahrhundert
kleine flache, rotbackige Frucht, hervorragender Wirtschaftsapfel, Verwendung: als Küchenapfel, schwacher Wuchs » mit Bild

 

Süße Herbstrenette
Nienburg/Weser, o.J.
glänzend gelber Apfel, saftig, aromatisch, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs

 

Vierländer Blut
Vierlanden bei Hamburg
rot gestreifter saftiger Apfel, Verwendung: als Tafelapfel, als Küchenapfel, mittelstarker Wuchs

 

Von Zuccalmaglios Renette
Grevenbroich, 1878
gelb mit leicht roter Backe, edel gewürzt, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

kleine bis mittelgroße rotbackige Frucht, aromatisch, süß, hervorragendes Aroma, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs

 

Weinsaurer
Angeln, ohne Jahr
rotbackiger, würziger Augustapfel, mittelstarker Wuchs

 

Weißer Astrachan
Russland, 1800
weißer Sommerapfel, Verwendung: als Tafelapfel, schwacher Wuchs

 

Weißer Klarapfel
Baltikum, vor 1850
hellschalig, schaumige, säuerliche Frucht, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Weißer Winterglockenapfel
evtl. aus der Schweiz
länglicher weißlicher fester Apfel, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

mittelgroße gelblich-weiße Frucht, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs

 

Weißer Wintertaubenapfel
wahrscheinlich Frankreich
hoch gebauter hellgelber Apfel, süß säuerlich, mandelartig aromatisch, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs

 

Wilstedter Apfel
Stormarn in Schleswig-Holstein, ohne Jahr
mittelgroße, rotgestreifte Frucht, süß-säuerlich, Verwendung: als Tafelapfel, als Küchenapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Winderatter
Winderatt in Angeln, etwa 1965
reichtragende Sorte, süß-säuerlich, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Wintergoldparmäne
Frankreich, aus dem Mittelalter
mittelgroße, rotgestreifte Frucht, süß-säuerlich, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Wintergravensteiner
Deutschland o.J.
saftig, angenehm gewürzt, duftend, Verwendung: als Tafelapfel, als Küchenapfel, mittelstarker Wuchs

 

Winterzitronenapfel
Deutschland, o.J.
süß-säuerlich, Verwendung: als Tafelapfel, starker Wuchs

 

Wohlschmecker aus Vierlanden
Hamburg, ohne Jahr
aromatische rotgelbe Frucht, schmeckt nach Birne, Verwendung: als Tafelapfel, mittelstarker Wuchs » mit Bild

 

Zabergäurenette
Württemberg, 1885
große rauschalige Frucht, süß-säuerlich, aromatisch, Verwendung: als Tafelapfel, starker Wuchs » mit Bild

 

Zwiebelborsdorfer
Deutschland
kleiner fester Apfel, Verwendung: als Tafelapfel, zum Entsaften, mittelstarker Wuchs